日々の様子
できることをあきらめないで、「できる喜び」を感じてもらえる、笑顔ある日常を心がけています。
2026年10月｜日々の様子
10月10日のみのりおやつは、カシューナッツを使ったカシューナッツ蒸しケーキでした！
インド料理のおやつの時にもよく使うカシューナッツですが、鉄分や、ミネラル、ビタミンB1が豊富に含まれています。ナッツの中ではやわらかいのでこともポイントですね。
10月10日は、管理栄養士 幸子考案の「市販ルウで簡単！自宅でできるインド風カレー」を作りました！
インドカレーのように特別な作り方ではないのですが、あっと驚く美味しさで、皆大好評。
ただし、にんじんをすりおろすのが大変でしたので、電動すりおろし機をこの後購入しました。
チキンヨーグルトカレーです。ごはんは、炊飯器で炊いて、ギーで炒めたクミンシードを、盛り付けの時に混ぜました。
にんじんは、皮をむかずにきれいなスポンジで土を落とします。
無農薬のりんごも、皮ごと丸々すりつぶします
手順はとっても簡単！鶏肉と薄切り玉ねぎと、すりおろしにんじんとりんごを煮込みます。
カレーリーフを入れます。
カレールウと、ヨーグルトを入れます。
クミンシードを炒めます。
この日の様子はYouTube準備中！お楽しみに
10月9日の小物作りは、ブローチを作りました！
今日の洋服にもピッタリ！
10月9日のみのりごはんは
天ぷらは、椎茸と、ピーマンとちくわの盛り合わせでした！
今度は海老を買っておきますね！
下処理たくさんありがとうございました。
大きな椎茸です。
夕食のナスも、切っておきましょうかー！と
めちゃくちゃ助かります。
お庭のスタッフが金木犀を持ってきてくれました
10月8日の音楽療法は
最初は朝、または食後の眠たい様子の皆さんをそっと起こすように、"愛の夢 第3番"に合わせてストレッチをおこないました。
東京オリンピック1964で獲得したメダルの数、みなさんの好きなスポーツなどをはじめ、東京がテーマの曲の中で様々なお話しを伺いました。
【1階のご様子】
浦田さん、武田さんは水泳を、島名さんはバレーボールのご経験があると聞きました。浦田さんは「昔のようには泳げないかも」とおっしゃいましたが、武田さんの「体は覚えている」というお言葉に頷いてらっしゃいました。
また、東京の観光地の話にもなりました。東京タワーは高くて昇るのが怖かったという武田さんですが、「通天閣ならなぁ」というユーモアたっぷりの言葉でみなさんの笑いを攫っていきました。
いつもは穏やかにみなさんの歌声を聴いたり、優しい声で歌ったりする高川さんでしたが、今日は"東京のバスガール"を大きな声で披露してくださいました。
通天閣も素敵ですよね！
皆さんしっかり声が出ていました！
植田さん、小池さん、美鈴さんの3人はソフトボールの経験者だそうです。植田さんはサード、小池さんはショート、美鈴さんはサードとキャッチャーとのことで、2階メンバーでいますぐソフトチームを組めそうですねと盛り上がりました。わかこさんはテニスをされていたようで、スポーツ選手が多いですね！次のオリンピックを目指してみようかという話にもなりましたよ。
東京五輪音頭を流すと、皆さん自然と頭を振ったり手拍子したりして音楽に乗ってくださいました。宮平さんは頭を左右にリズミカルに動かしながら曲を楽しんでくださっていました。
サード！
ソフトボールとは頼もしい！キャッチャーとファーストとサード！ミニソフトしたいですね！
テニスも、運動量がすごいですね！1番老化防止にいいとか。
リズムに乗って
秋の運動会とみのりごはん｜パラバルーンとリクエストのお食事
大阪市平野区のみのりグループホーム平野で、秋の運動会を開催しました。体を動かして、皆様で笑い合い、お食事やおやつも楽しむ。みのりらしい秋の一日をご紹介します。 【リボンやボール、リングを使って】 運動会では、リボン体操やボールを使った運動、リング体操などを楽しみました。リボンをゆらしたり、輪っかを持って腕を動かしたりと、道具によって動きもさまざまです。 動画には、板に乗せたボールを隣の方へ渡す場面や、椅子に座ったままサッカーボールを蹴る場面も収めています。道具や動きが変わるたびに、また違った楽しみが広がりました。 【皆様で息を合わせるパラバルーン】 大きな円形の布を皆様で持ち、上下に動かすパラバルーンも行いました。赤や黄色、緑などのカラフルな布がふくらんだり、波のように揺れたり。周りの方と一緒に動かす楽しさを味わいながら、にぎやかな時間を過ごしました。 【リクエストが、この日の献立に】 体を動かしたあとは、お楽しみのお食事です。この日は皆様のリクエストを取り入れ、かやくごはんとお野菜のかき揚げをご用意しました。豆腐の煮物とすまし汁も添えて、みのりごはんのできあがりです。 日々の食事では、皆様のお好みに耳を傾けることも大切にしています。運動を楽しんだあとに、食べたいものを味わう。食卓を囲む時間も、この日の楽しみのひとつになりました。 おやつには、メロン味の手作りゼリーも登場しました。体を動かす時間から、お食事、おやつまで、笑顔のある一日となりました。 皆様と一緒に季節を楽しみながら、日々の暮らしの中にある小さな喜びを、これからも大切にしていきます。 当日の様子は、YouTubeのショート動画でもご覧いただけます。パラバルーンを動かす場面や、お食事・おやつの時間など、写真とはまた違う雰囲気を感じていただけたらうれしく思います。
10月17日には、ヨーグルトみかんケーキを作りました。
まずはミントを摘みに行きますよ
しっかりレシピの説明を聞きます
綺麗にカットするのがこつ。冷凍みかんを使っています。
こちらでは生地作り。ホットケーキミックス、卵と、豆乳です。
美味しそうなみかんです。
お砂糖を少し入れて煮詰めます。
生地を流し入れていきます。
ケーキが焼ける間に、みかんのシロップでオレンジティーを作ります。いいみかんの香りが漂います。
大成功！
ヨーグルトを添えてミントを飾って
陶芸で作ったお皿に盛り付けたら完璧
せっかくやから、壁面制作の前で撮る！と光子さん
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10月５日
蝶々がたくさん、飛んできています。蝶々と蛾の見分けかたは、とまったときに羽を閉じているか、開いているか、ですよねってお話をしました。だからこれは蝶々
冬に向けてブロッコリーが成長中
ミントを摘んできました
いいにおい！
お手伝いもいつもありがとうございます！
みのり農園のアスパラを収穫。みんなで作るご飯と懐かしいCMソング
みのり農園で初めて育てているアスパラを、この日、皆様と収穫しました。 お店や食卓では見慣れた野菜ですが、畑でどのように育つのかは、知らないことも多いもの。伸びてきたアスパラや葉の様子に、皆様も興味津々です。家庭菜園には、収穫の喜びだけでなく、日々の暮らしに小さな発見を届けてくれる楽しみもあります。 収穫したアスパラは、ポテトサラダに入れることにしました。 昼食の準備では、アスパラやメイン料理に使うズッキーニを皆様で切り、じゃがいもの皮むきにも取り組んでいただきました。畑で育つ姿を見ていた野菜が、台所へ、そして食卓へとつながっていきます。 この日の献立は、ズッキーニと人参と鶏肉のスパイス炒め、アスパラ入りポテトサラダ、バターナッツかぼちゃのポタージュ。野菜の色合いも楽しめる、みのりご飯になりました。 食べる時間はもちろん、その前の「一緒に作る時間」にも、それぞれの役割があります。日々の暮らしの中で、できることや慣れ親しんだことに関わっていただく機会を、これからも大切にしていきたいと思います。 食後は、懐かしいCMソングを皆様で歌いました。 鳴子を手にリズムを取り、なじみのある歌を楽しむひととき。懐かしい思い出がよみがえる時間となりました。 畑での発見から、台所でのひと仕事、食卓の楽しみ、そして食後の歌へ。大阪市平野区のみのりグループホーム平野では、特別な行事だけでなく、こうした何気ない一日のつながりも大切にしています。 収穫や料理、歌を楽しまれた様子は、動画でもご紹介しています。どうぞご覧ください。