日々の様子
できることをあきらめないで、「できる喜び」を感じてもらえる、笑顔ある日常を心がけています。
2026年10月｜日々の様子
島崎藤村の「初恋」と懐かしい恋の歌｜2階の音楽療法
10月31日、みのりグループホーム平野の2階で、恋の歌が聞こえてきました。前日の10月30日は「初恋の日」 。島崎藤村の詩「初恋」が発表された日付にちなんだ記念日です。そこで、この日の音楽療法では、歌と詩、 そして皆様の思い出話を通して「恋」を楽しみました。 椅子に座って、音楽とともに 始まりは、優雅な音楽に合わせたストレッチです。椅子に腰かけたまま手を上げ、曲に合わせてゆっくり体 を動かしました。テーブルを囲む皆様の前には鍵盤もあり、そこから歌とお話の時間へと移っていきます。
詩から広がった、甘酸っぱい思い出 「まだあげ初めし前髪の」。島崎藤村の「初恋」の一節を読み、この日は皆様からも、甘酸っぱい初恋の思 い出を聞かせていただきました。すてきな低い声で口説かれたらどうするか、なんて話題にまで広がったの も、この日ならではです。お話を伺う人のほうに顔を向け、目を合わせて言葉を交わす姿がありました。 手拍子も、静かに聴く時間も 大人の恋の歌では、胸の前で両手を打って拍子を取る方も、テーブルにそっと手を添えて口ずさむ方もいらっ しゃいました。動画の中で、ぜひお手元にも目を向けてみてください。 懐かしい思い出に浸るのもよし、好きな歌を歌うのもよし。音楽の授業のように、詩の言葉を一つずつ味わ うのもよし。それぞれのスタイルで楽しめるのが、みのりの音楽療法です。 当日の様子は、このページの動画からご覧いただけます。離れて暮らすご家族にも、皆様のいつもの表情が 届けばうれしく思います。新しい動画もご覧になりたい方は、YouTubeのチャンネル登録をご利用ください。 温かいご感想や高評価も、日々の記録を続ける励みになっています。
黒枝豆をピラフに、ポタージュに
たくさんカットした黒枝豆は、ピラフの具材にしたり、別の日にはポタージュに。とても濃厚なポタージュが出来上がりました！
テーブルを囲み、黒枝豆をさやから取り出す作業をご一緒に。
さやを一つずつ開き、黒枝豆を取り出していきます。
手元の黒枝豆を確かめながら、丁寧に下ごしらえをされています。
黒枝豆のさやを手に持ち、一つずつ豆を取り出しています。ざるには取り出した豆が集まっています。
黒枝豆を具材にしたピラフ。豆の彩りが食卓に加わりました。
別の日には黒枝豆をポタージュに。なめらかになるよう混ぜ合わせます。
カップに注いだ黒枝豆のポタージュ。濃厚な一杯が出来上がりました。
こちらは先日収穫したみのり農園のネギ
この日のみのりご飯は、エビマヨ、厚揚げとネギの卵とじ、枝豆ポタージュでした！
歌で旅気分。電車と駅弁の話が広がった音楽療法【2階】①
10月17日、2階の音楽療法では、電車にまつわる歌を中心に楽しみました。「鉄道唱歌」から始まり、「いい日旅立ち」「高原列車は行く」「あぁ上野駅」へ。歌に登場する人々の背景にも思いを巡らせながら、旅の話を交わしました。
駅弁の話題では、「お肉の方が良い」「うなぎがいい」と、それぞれのお好みが聞かれました。行ってみたい場所を伺うと、東京というお答えも。「大阪に住んでるから、なかなか行かないでしょ」と、その理由も教えてくださいました。
「電車ではなく車でよく旅行に行っていた」という方もいらっしゃり、ご主人との思い出に触れたやりとりでは、笑顔を見せてくださいました。
「オー・シャンゼリゼ」に合わせた体操では、世界の車窓から見える景色を思い描きながらスカーフを動かしました。歌から会話へ、そして体操へとつながった時間でした。
キーボードを前に、笑顔で向かい合う音楽療法のひとこまです。
キーボードのそばに集まり、お話に耳を傾けていらっしゃいます。
目の前のギター演奏に向かって座り、音楽を楽しむ時間です。
テーブルのそばでのギター演奏を囲む、皆さまのご様子です。
ギターの演奏を前に、顔を上げていらっしゃいます。
そばで演奏されるギターに、笑顔を向けていらっしゃいます。
ギターを携えた演奏者と向かい合う、音楽療法のひとこまです。
手を取り合い、顔を見合わせる音楽療法のひとこまです。
すぐそばで奏でられるギターへ、顔を向けていらっしゃいます。
同じ方向へ顔を向け、音楽療法に参加される皆さまです。
キーボードを前に、並んで笑顔を見せてくださいました。
カメラへ笑顔を向けてくださった、当日のひとこまです。
スカーフを動かして、世界の車窓を思い描いて【2階・続き】
10月17日、2階で行った音楽療法の続きです。
電車にまつわる歌を楽しんだこの日は、「オー・シャンゼリゼ」に合わせてスカーフを動かす体操も行いました。世界の車窓から見える景色をイメージして、音楽に合わせて体を動かしました。
食べたい駅弁や行ってみたい場所、以前の旅行の思い出も話題に。一人ひとりの旅のお話を聞かせていただいた日のご様子をご紹介します。
青いスカーフを手に取り、胸の前で広げていらっしゃいます。
ピンク色のスカーフを横へ広げて、腕を動かしていらっしゃいます。
ピンク色のスカーフを手に持ち、椅子に座って体操をしています。
黄色いスカーフを揺らしながら、腕を上げていらっしゃいます。
黄色いスカーフを手に、笑顔で腕を動かしていらっしゃいます。
橙色のスカーフを持ち上げて、体操に取り組んでいらっしゃいます。
素敵な笑顔を見せてくださいました。
黄色、青、ピンク、橙色のスカーフが広がる、皆さまの体操のご様子です。
キーボードと歌詞の画面を前にした、音楽療法のご様子です。
ギターを手にした演奏者が、ご本人と向かい合っている場面です。
富士山、東京、みんなとの旅。音楽療法で広がるお話【1階】
10月17日、1階の音楽療法では、旅行の話が広がりました。新幹線の車窓から見える富士山が話題になると、登ってみたい気持ちを持つ方から、「こけたりしないか心配。怖がりだから」と率直なお話を聞かせていただきました。
旅行は、みんなでわいわい出かけるのがいい。そんな思いが重なったお二人からは、旅の思い出を共有できる楽しさが伝わってきました。
行ってみたい場所として挙がったのは、東京。ご当地のおいしいものを食べたいことや、東京駅にもいろいろと楽しめる場所があることを、その理由としてお話しくださいました。
この日は、色とりどりのスカーフを手に、腕を動かす体操も行いました。
行き先だけでなく、誰と出かけたいか、何を楽しみたいか。一人ひとりの言葉に耳を傾けながら、私たちも旅を思い描いた時間でした。
赤いスカーフを手に、テーブルの前で体操に参加していらっしゃいます。
緑色のスカーフを振りながら、笑顔を見せてくださいました。
両手でピンク色のスカーフを広げ、顔の前まで持ち上げていらっしゃいます。
青いスカーフを手元に置き、カメラへ顔を向けてくださいました。
キーボードのそばで、笑顔を見せてくださいました。
いつも、目張り手振りでお話ししてくださるさちこさん
笑顔が素敵
スーパーへ、もう一度。コーヒーと黒ゴマもなか
スーパーから帰ってくるとお米を買い忘れていますよ、とスタッフに言われて大慌て。ちょうどコーヒーも飲みたかったので、美鈴さんと再度お出かけすることに。
コーヒーは絶対にブラック派の管理栄養士の幸子と、美鈴さん。まだ暑い日だったので、冷蔵庫の飲み物コーナーから、これにしてみる？と適当に選んだこちらのアイスコーヒー。あまりの美味しさに、２人でびっくり。
前回も買って行って好評だった黒ゴマもなかも食べちゃいました。
スーパーの前で、こちらに笑顔を向けてくださいました。
食材を入れたカートと一緒に、店内を見て回ります。
お米の袋をカートに載せて、売り場を進んでいらっしゃいます。
買い物を済ませ、袋を載せたカートと一緒に窓際の席へ向かいます。
買い物の合間に選んだ、無糖のアイスコーヒー。
ひと休み！
ゆっくりして帰りました！
お米以外もたくさん買いましたよ
お菓子もたくさん選びました
楽しいお買い物でした！
原田さんときみさんとスーパーへ
毎日雨続きのこの頃。スーパーへは、雨の合間に行くのが◎
今日は、原田さんときみさんと三人で。楽しい時間を過ごしました！
青果売り場で、袋に入ったなすを手に取っていらっしゃいます。
野菜売り場で、笑顔を見せてくださいました。
カットされたかぼちゃを手に取り、買い物かごへ入れていらっしゃいます。
チョコレートを選んでくださいました！好きなものがわかって嬉しい。
こちらはみんなへのお土産。
飲み物も選びます。カフェオレが好き！！と2人。こちらもみんなの分を購入
買い物を終え、スーパーの前でお二人並んで記念撮影。
買い物袋を手に、みのりへ戻ってこられたところです。
チョコレートパウンドケーキ作り①
先日管理栄養士の幸子が忘れたパウンドケーキ型。やっと持ってきました！今日はチョコレートのパウンドケーキにしました。
レシピは前回と同じ。この黄金比は、具材が何になっても一緒でOK。
卵２個
米粉100 g
米油30g
ベーキングパウダー8g
砂糖20〜30gお好みで
今日は最近値段が高騰しているチョコチップを使わずに、懐かしのお菓子、チョコベビーで代用する裏技も。
秋のご馳走を作る合間に180℃のオーブンで35分。
とってもおいしく出来上がりました。
卵を混ぜる手元に、自然と笑顔がこぼれます。
材料と道具をそろえて、順番に混ぜていきます。
ボウルを片手で支え、卵をよく混ぜ合わせます。
米粉と卵を合わせ、少しずつ生地にしていきます。
粉がなじむように、泡立て器で丁寧に混ぜます。
生地の様子を見ながら、材料を加えています。
生地にチョコベビーを加えます。
チョコレートが全体に広がるよう、へらで混ぜます。
ボウルを傾けて、生地をパウンドケーキ型へ移します。
道具についた生地も集め、型に入れていきます。
チョコベビーがたっぷり入った、焼く前の生地です。
お二人で協力しながら、型に生地を整えます。
チョコレートパウンドケーキ作り②
先日管理栄養士の幸子が忘れたパウンドケーキ型。やっと持ってきました！今日はチョコレートのパウンドケーキにしました。
レシピは前回と同じ。この黄金比は、具材が何になっても一緒でOK。
卵２個
米粉100 g
米油30g
ベーキングパウダー8g
砂糖20〜30gお好みで
今日は最近値段が高騰しているチョコチップを使わずに、懐かしのお菓子、チョコベビーで代用する裏技も。
秋のご馳走を作る合間に180℃のオーブンで35分。
とってもおいしく出来上がりました。
切り分けた断面に、チョコレートが顔をのぞかせます。
手作りケーキを手に、おやつの時間です。
ケーキを味わいながら、カメラに笑顔を向けてくださいました。
生地に刻んだチョコレートを加え、ケーキ作りを進めてくださいました。
オーブンの扉越しに、ケーキを焼いている様子を撮影しました。
オーブンの窓から、焼いているケーキを近くで見た一枚です。
焼き上がりを待つ間の、オーブンの中の様子です。
丹波黒枝豆を使って枝豆ご飯を作りました①
皆さまのリクエストで1番多かった枝豆ごはん。さやつきのまま炊飯器で炊き込むことで、香りがしっかり出ました。しいたけの味噌焼きや、揚げ出し豆腐も、お手伝いいただき、秋のご馳走が出来上がりました。
はさみでしいたけの軸を切り、下ごしらえを進めていらっしゃいます。
しいたけを一つずつ押さえながら、味噌だれを広げていらっしゃいます。
さや付きの丹波黒枝豆を、お米と一緒に炊き込みました。
揚げ出し豆腐の下準備。ペーパーで豆腐の水気を取っていらっしゃいます。
皆さまで手分けして、豆腐の水切りを進めていらっしゃいます。
炊き上がった枝豆のさやを開き、豆を取り出していらっしゃいます。
一粒ずつ取り出した枝豆を、ざるに集めていらっしゃいます。
さやから出した丹波黒枝豆を、炊き上がったご飯へ戻しました。
丹波黒枝豆を使って枝豆ご飯を作りました②
皆さまのリクエストで1番多かった枝豆ごはん。さやつきのまま炊飯器で炊き込むことで、香りがしっかり出ました。しいたけの味噌焼きや、揚げ出し豆腐も、お手伝いいただき、秋のご馳走が出来上がりました。
大粒の丹波黒枝豆が入ったご飯を、お茶碗に盛り付けました。
皆さまに下ごしらえを手伝っていただいた、しいたけの味噌焼きです。
枝豆ご飯に、しいたけの味噌焼きや揚げ出し豆腐を添えました。
一人分ずつお盆に盛り付け、秋の昼食がそろいました。
揚げ出し豆腐やしいたけの味噌焼きなど、この日のおかずです。
炊飯器の前で、枝豆ご飯の準備を進めてくださいました。
皆さんでテーブルを囲み、豆腐の下準備に取り組まれています。
こんがりと焼き色がついた、しいたけのおかずです。
黒枝豆を使い、カシューナッツと枝豆パンを作りました①
手元の枝豆を見せて、にっこり。
パンに加えるカシューナッツを用意しました。
野菜の下ごしらえも、丁寧に進めています。
フライパンの枝豆とカシューナッツを混ぜ合わせます。
枝豆とカシューナッツ。パンの具材がそろいました。
調理の合間に、カメラへ笑顔を向けてくださいました。
ボウルの生地を、手でまとめていきます。
できあがったパンを、容器から取り出します。
枝豆とナッツが入った、丸いパンのできあがり。
食べやすい大きさに切り分けていきます。
包丁を入れ、一人分ずつ切り分けます。
黒枝豆を使い、カシューナッツと枝豆パンを作りました②
盛りつけたパンをトレーにのせて、うれしい笑顔。
手作りパンと飲み物を囲む、おやつのひととき。
パンを前に、やわらかな笑顔がこぼれます。
ご自身で用意したパンを、ひと口ずつ味わいます。
フォークでパンを取りながら、お茶の時間を楽しみます。
枝豆とカシューナッツのパンを、ゆっくり味わっています。
カシューナッツと黒枝豆の入ったパンを切り分け、お皿に盛りつけました。
10月19日書道①
新米のシーズンという事で「新米 お米」をテーマにしました！
一番好きなお米は？と尋ねるとコシヒカリが人気のようでした
稲穂とおにぎりの飾りを添えた「新米」の作品です。
大きな稲穂の飾りをあしらった作品を、両手で見せてくださいました。
「コシヒカリ」と書いた作品を掲げ、カメラに向けてくださいました。
お米の品種を書いた二枚の作品を、並べて見せてくださいました。
大きく書いた「コシヒカリ」に、新米の飾りを添えています。
「ひとめぼれ」と書いた作品を、テーブルに広げています。
新米をテーマにした皆さんの作品を、色とりどりの台紙で展示しました。
10月19日書道②
新米のシーズンという事で「新米 お米」をテーマにしました！
一番好きなお米は？と尋ねるとコシヒカリが人気のようでした
「ひとめぼれ」の作品を、しっかりと両手で持って見せてくださいました。
コシヒカリやあきたこまちなど、お米の品種を作品にしました。
縦にのびやかに書いた「あきたこまち」の作品です。
四つのお米の品種を、力強い文字で書いた作品です。
稲穂の枠を使った「コシヒカリ」の作品を見せてくださいました。
大きな「コシヒカリ」の文字と一緒に、笑顔を見せてくださいました。
大きく書いた「ひとめぼれ」の作品を、胸の前で見せてくださいました。
額に入れた新米の作品が、壁面に並びました。