10月4日は、午前と午後にインドに親しむ一日となりました。午前中は2階でヨガ。椅子に座って腕を伸ばし、棒やボールも使いながら体を動かしました。

午後は1階で、にんじんを使うインドのおやつ「ガジャルハルワ」作りです。いつもの野菜がどんなお菓子になるのでしょう。管理栄養士の幸子も、そのおいしさに驚いたおやつでした。

まずはヨガの時間のご様子から。この日のお昼ごはんは、きのこごはん、鶏肉と里芋の煮物、酢の物、お味噌汁でした。

おやつ作りは、にんじんを細い千切りにするところから。1階と2階の分を合わせて、使ったにんじんは8本ほど。いつものエスコープから土付きで届くにんじんです。

ひとりでは大変な量も、皆さんの手を借りると、ボウルに次々とたまっていきます。スライサーを動かす方、カルダモンをつぶす方。下ごしらえを終えたら、ギーを熱したフライパンににんじんを入れ、牛乳を加えて煮ていきました。

にんじんを煮ながら交代で混ぜ、カルダモン、カシューナッツ、レーズンを加えました。小鉢に分け、仕上げにもカシューナッツをのせたら、ガジャルハルワのできあがりです。

加えた砂糖は少しだけ。それでも甘さが感じられ、にんじんがこんなおやつになるのかと驚きました。準備から一緒に作った一品を、お茶とともにいただきました。

雲ひとつない秋晴れの日。臨床美術では、みのりの庭から集めた葉っぱを使い、銅箔の作品を作りました。バラ、南天、いちご、マーガレット、ワイヤープランツ。見慣れた葉も、形をよく見るとそれぞれ違います。

見本を見て「わー、きれい」と声が上がり、皆さんは迷いなく葉を選んで貼っていかれました。割り箸ペンで模様を加える方も、そのままの形を残したいと話される方も。

「もぉ、疲れた、終わり」とひと息ついた後、作品を見直して「ここは線があった方がええな」と、もう一度手を動かす場面もありました。仕上がった作品は額に入れ、掲示板に飾っています。葉の形と一人ひとりの工夫を、ぜひゆっくりご覧ください。

銅箔に最後の線を加え、作品を仕上げていく皆さん。手元を見つめる姿にも、それぞれのこだわりが表れています。

場面が変わり、こちらは頭や足のケアの時間です。入浴前に頭に手を添えたり、椅子に座って足をいたわったり。制作の時間とはまた違う、ゆったりとしたひとときが流れていました。

2階でも、葉っぱを使った銅箔の作品ができあがりました。葉を置く向きや余白、加える線によって、同じ材料から違った一枚が生まれます。

葉のそばに道具を並べ、手元を確かめながら少しずつ仕上げていく皆さん。縦に伸びる葉も、横に広がる葉も、それぞれの台紙におさまりました。額に並べると、いつもの壁が小さな作品展になりました。

登山の日にちなみ、この日の音楽療法は山に関係する曲から始まりました。「Climb Ev’ry Mountain」に合わせて体をゆっくり動かし、富士山の歌を歌うと、皆さんの思い出も次々に出てきます。

1階では、徳本さんが富士山のお土産のお茶を思い出され、島名さんからは、お茶を使ったお菓子のお話も。秋の食べ物の話から、いつしか一年を通して好きなものの話になりました。

寒くなると食べたい茶碗蒸しには、銀杏やゆりねを。原田さんは作り方を詳しく教えてくださいました。歌をきっかけに、皆さんの台所の思い出まで聞かせていただいた時間でした。

2階では、食欲の秋から思い浮かぶものを出し合い、前回に続いて替え歌を作りました。ボードには、柿、さつまいも、新米、松茸などの言葉が並びます。

同じ秋でも、食べたいものは一人ひとり違います。皆さんから出た言葉を歌にして、この日ならではの一曲を楽しみました。

秋になると食べたくなるものは何でしょう。さつまいも、栗、梨、松茸。思い出を話し、川柳を読みながら、皆さんそれぞれの「秋の味覚」を五七五にしてみました。

できあがった短冊を眺めては、「そうやな！」と共感したり、互いの一句を褒め合ったり。好きな食べ物の話に、その方ならではの思い出や言葉の選び方が重なります。

短冊に飾りを添え、皆さんの句を並べました。一枚ずつ読んでいくと、おなかがすいてきそうな秋の川柳です。

秋の味覚の話をボードに書き留めながら、一人ひとりの一句を形にしていきました。資料を読む時間、周りの方と話す時間、手元に向かう時間。テーブルの上には、短冊と色鉛筆が並びます。

句が決まったら、台紙や飾りにもひと工夫。言葉だけでなく、仕上げにもその方らしさの見える川柳になりました。

仕上がった短冊を手に、皆さんに見せていただきました。じっくり読み返す方、二枚並べて見せてくださる方、にっこり笑う方も。

作っているときの真剣な表情と、完成した一枚を見せてくださる表情。その両方を、ご家族にもご覧いただきたい写真です。