絵手紙７月のお便り〜色と想いを筆にのせて〜

　みのりグループホーム平野では、季節ごとに「絵手紙クラブ」を開催し、皆さまが日々の思い出や旬のモチーフをハガキに描いています。七月のテーマは〈夏の味覚と涼やかなひととき〉。枝豆に冷えたジョッキ、真っ赤なトマト、みずみずしいキュウリ、そして色鮮やかな蓮の花――筆をとるたびに「これを見ると夏やなぁ」「昔は畑で獲ったんやで」と会話が弾み、和やかな空気が流れました。

　活動は午前の光が差し込むホールからスタート。新聞紙を広げたテーブルに透明パレットを並べ、赤・青・黄の三原色を少しずつ混ぜながら好みの色を作ります。「この緑、もう少し黄み足そうか」「茄子の紫は難しいわ」と皆さま真剣そのもの。隣同士で色を見比べたり、筆先の水分量を確認し合ったりと協力しながら仕上げていく姿はまるで小さなアトリエです。

　午後になると、日差しをやわらげるレースのカーテン越しに風が通り、穏やかな筆運びが続きます。男性陣も帽子を外し、集中した表情で一枚一枚に言葉を添えました。「お料理たちいいのにゃ〜」「ビールと枝豆最高やね」など味のある書が生まれ、笑い声と拍手が起こるたびに作品がいっそう輝きます。筆文字は腕や指の運動になり、色づくりは脳の活性化にもつながるため、楽しみながらリハビリ効果が得られるのも魅力のひとつです。

　仕上げの時間には、乾いた絵手紙をそっと掲示板に並べ、遠くから全体のバランスをチェック。「この松ぼっくり、立体感が出たわ」「私はトマトの赤が自慢やで」と誇らしげ。最後に出来上がった作品を手にテーブルを囲んで記念撮影を行うと、カメラの向こうのご家族を思うかのような晴れやかな笑顔が咲きました。

次回は秋の味覚を描く予定ですので、どうぞお楽しみに。

絵手紙：レクリエーション担当：喜田いちえさんでした

絵手紙　７月の完成作品をブルーボードに並べた様子

明るい窓辺で二人が色作りを楽しみながら筆を動かしているシーン

新聞紙を広げたテーブルで絵手紙を描く皆さまの真剣な横顔

クレヨンやパステルで下絵を彩るテーブル全体の活気ある風景

紫の絵の具できゅうりを描き、丁寧に文字を添える女性

日付が前後してしまいましたが、梅雨の真っ只中には、みんなで褒め言葉を書に表しました。

ジメジメとした梅雨の時期ですが、みんなでそれぞれを褒め合いながら、楽しく書道をしました。
新しいメンバーもすっかり打ち解けて、雨の中ですが、和気あいあいと過ごしました。

どれも素晴らしい言葉です

友子さんにぴったりの言葉！

初めて聞く言葉もたくさん

心が落ち着く書道ですね

一階でも素敵な褒め言葉が並びました。

拡大バージョン

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麻婆茄子をさらに夏らしくトマト入り麻婆茄子の紹介です

愛子さん毎日大活躍中。ありがとうございます！

楽しくスイカ割りをした後は、みんなで楽しくおやつレク。彩り綺麗なフルーツポンチを作りました。

Instagramでも、スイカ割りやフルーツポンチ作りを公開しています！ぜひ見てくださいね

手先が器用な政人さんは、おやつレクで毎回大活躍ですが、朝のうちにゼリー作りをしてもらいました

寒天の方は、しっかり沸騰してから2分かき混ぜます！

ひとつは、無糖の寒天作り。水分補給になりますよ。もうひとつは、ブルーハワイシロップとお水をゼラチンで。

寒天とゼラチン。2種の食感の違いが楽しめるフルーツポンチになります。

粗熱をとって、冷やしておくと午後2時ごろにはしっかり固まっていました

出来上がっていたゼラチンの方のゼリーはまず、クラッシュします

クラッシュしても、プルプルに固まっていますね！完璧な出来。

お次は、バッドに固めておいた無糖の寒天。こちらもしっかり四角に固まっています。これは、四角く切っていきます！

しっかり固まっているので、この通り綺麗な四角になりました！

まずはこちらを容器の下に敷き詰めます

滑るねーと、言いながら注意しながらそっと綺麗に盛り付けます！協力して楽しんでお二人で盛り付けしました

さて、もうひとつのテーブルでは、肝心のスイカをきれいにくり抜いています。

こちらもきれいなひと口大にくり抜いたスイカがたくさんできました

先ほどの四角く切った寒天の上に、クラッシュしたゼリーを乗せていきます。

すごくブルーが映えてきれいです

この時点で、周りのテーブルからも歓声が上がります。めっちゃきれいー！

スイカと、缶詰の黄桃やパインを乗せていきました。ブルーと赤と、黄色の組み合わせはもちろん、調理師の神本さんの計算済み

バランスを整えて

この間に最後に飾る、ミントをお庭に摘みに行きました。いいにおいー！と

最後にシロップをかけて…シロップは缶詰のシロップを代用したので簡単

洗ったミントを飾れば

完成です

あまりにきれいな色合いに皆さん

味もバッチリ

今年の夏のいい思い出ができましたね！

みのり菜園だより──夏野菜がすくすく成長する７月、笑顔も一緒に収穫！

　雨上がりの涼しい朝、みのりグループホーム平野の裏庭では、色とりどりの夏野菜が一斉に背伸びをはじめました。苗を植え付けてから早二か月。ご入居者の皆さまが毎日声を掛け、手を添え、丁寧に水をやってくださったおかげで、トマトは小さな青い実を膨らませ、ナスは紫の花をほころばせ、キュウリはネットの上段までつるを伸ばしています。

７月のテーマは「育てる楽しみ、味わう喜び」。麦わら帽子を被り、土の匂いを胸一杯に吸い込みながら「次はどの子を収穫できるかな」と自然と笑みがこぼれるひとときです。畑を囲んで相談しながら間引きや追肥を行う作業は、立ち上がり・しゃがみ込みなど緩やかな全身運動となり、認知機能の維持・向上にもつながります。

今年の新顔は朝顔の新品種「小春びより」。淡いグラデーションの花びらが菜園に彩りを添え、散歩コースの途中で足を止めた皆さまからも「きれいだね」「昔は朝顔市によく行ったわ」と思い出話が弾みました。また室内では、利用者様が若かりし日のスターを描いた似顔絵ギャラリーが完成。鑑賞するうちに「この人は映画館で何度も見た」など当時の記憶が鮮やかによみがえり、会話が尽きません。

収穫第一号は小ぶりながら艶やかなキュウリ　皆で味わうと「自分で育てたものは格別やね」とにっこり。、茄子、キュウリが次々と収穫期を迎えます。育てる喜び、食べる幸せ、語り合う楽しさ――７月のみのり菜園は、笑顔と実りでいっぱいです。